Hệ thống ERP chuyên biệt giúp doanh nghiệp thủy hải sản kiểm soát toàn bộ chuỗi giá trị từ vùng nuôi đến xuất khẩu, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế EU, Mỹ, Nhật Bản.
Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu thế giới, với kim ngạch xuất khẩu liên tục vượt 9 tỷ USD mỗi năm. Tuy nhiên, để duy trì lợi thế cạnh tranh tại các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản – nơi yêu cầu truy xuất nguồn gốc 100% và tuân thủ các tiêu chuẩn HACCP, ASC, BAP – doanh nghiệp cần một hệ thống quản trị toàn diện, tích hợp và thời gian thực.
Ngành thủy hải sản có những đặc thù rất khác biệt so với sản xuất công nghiệp thông thường: hàng mau hỏng, quản lý kho lạnh nghiêm ngặt, chuỗi cung ứng phức tạp từ vùng nuôi đến nhà máy chế biến đến cảng xuất. Việc sử dụng các phần mềm rời rạc hay Excel để vận hành sẽ khiến doanh nghiệp mất kiểm soát và tăng rủi ro tuân thủ pháp lý.
Không kiểm soát được chuỗi cung ứng và thiếu dữ liệu đồng bộ là nguyên nhân hàng đầu khiến nhiều doanh nghiệp thủy sản mất lợi thế cạnh tranh.
Dữ liệu phân tán trên nhiều file Excel, bộ phận, ca làm việc khác nhau – không có cái nhìn tổng thể tức thì cho ban lãnh đạo.
Thiếu kết nối giữa thu mua nguyên liệu, vùng nuôi, nhà máy chế biến và kho lạnh – dẫn đến tồn kho ảo, mất mát nguyên liệu.
EU, Mỹ, Nhật Bản yêu cầu biết rõ lô tôm/cá được nuôi ở ao nào, dùng thức ăn gì, chế biến khi nào – không đáp ứng được sẽ mất thị trường.
Xử lý quy trình sản xuất và quản lý dữ liệu chưa được đồng bộ giữa các công đoạn, gây khó khăn trong tính giá thành và báo cáo quản trị.
Hàng mau hỏng đòi hỏi kiểm soát FIFO nghiêm ngặt và theo dõi nhiệt độ liên tục. Quản lý thủ công dễ dẫn đến tổn thất hàng hóa.
Chi phí chế biến, tỷ lệ thu hồi, hao hụt theo công đoạn khó theo dõi khi thiếu hệ thống tích hợp, dẫn đến định giá sản phẩm không chính xác.
Quản lý QC tại nhiều điểm kiểm tra trong cùng dây chuyền sản xuất đòi hỏi tự động hóa ghi nhận và lưu trữ dữ liệu chất lượng đồng bộ.
Ban lãnh đạo phải chờ hàng ngày, thậm chí cả tuần để có báo cáo tổng hợp – mất đi khả năng ra quyết định kịp thời trong thị trường biến động.
Được thiết kế riêng cho đặc thù ngành thủy hải sản, mỗi phân hệ giải quyết trực tiếp các bài toán quản trị phức tạp nhất.
Kiểm soát toàn bộ quá trình từ vùng nuôi đến thu mua nguyên liệu đầu vào, đảm bảo truy xuất nguồn gốc đầy đủ.
Quản lý toàn bộ dây chuyền chế biến từ nguyên liệu thô đến thành phẩm xuất khẩu với tỷ lệ thu hồi chính xác từng công đoạn.
Tích hợp các trạm kiểm tra chất lượng tại mỗi công đoạn. Dữ liệu QC lưu trữ đồng bộ để phục vụ in tem nhãn và truy xuất nguồn gốc tức thì.
Đặc thù hàng mau hỏng đòi hỏi quản lý nghiêm ngặt về nhiệt độ và nguyên tắc FIFO. Omega hỗ trợ kho lạnh đa vị trí, đa kho.
Quản lý đơn hàng xuất khẩu, chứng từ và tiến độ giao hàng – đáp ứng yêu cầu phức tạp của các thị trường quốc tế.
Tự động tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất, tính giá thành chính xác theo từng công đoạn và mẻ sản xuất.
Quản lý nhân sự chuyên biệt cho nhà máy thủy sản với nhiều ca làm việc, chấm công sản phẩm và tính lương công nhật.
Hệ thống kế toán tích hợp hoàn toàn với toàn bộ nghiệp vụ – từ mua hàng, bán hàng đến kho, sản xuất và giá thành.
Cung cấp bức tranh toàn cảnh hoạt động doanh nghiệp theo thời gian thực, hỗ trợ lãnh đạo ra quyết định nhanh và chính xác.
Omega cung cấp bộ phần mềm ERP tích hợp đầy đủ, được cấu hình riêng cho đặc thù doanh nghiệp thủy hải sản. Doanh nghiệp có thể bắt đầu từ một số phân hệ cốt lõi và mở rộng theo nhu cầu.
Sau triển khai OMEGA.ERP, doanh nghiệp thủy hải sản điển hình đạt được những cải thiện đáng kể trong toàn bộ hoạt động quản trị.
Chỉ cần quét mã lô hàng, hệ thống hiển thị đầy đủ thông tin từ ao nuôi, thức ăn sử dụng, ngày thu hoạch, công đoạn chế biến đến ngày xuất kho – đáp ứng 100% yêu cầu kiểm tra của EU, Mỹ, Nhật Bản.
Hệ thống tự động áp dụng FIFO, cảnh báo hàng sắp hết hạn, theo dõi nhiệt độ bảo quản và quản lý tồn kho theo vị trí chính xác trong kho lạnh đa vị trí.
Tập hợp tự động chi phí nguyên liệu, nhân công, năng lượng, chi phí kho lạnh theo từng mẻ sản xuất. So sánh giá thành thực tế và định mức để phát hiện ngay các điểm lãng phí.
Ban lãnh đạo truy cập dashboard tổng hợp mọi lúc, mọi nơi trên thiết bị di động – không còn phải chờ báo cáo thủ công cuối ngày, cuối tuần.
Đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn HACCP, ASC, BAP và các yêu cầu truy xuất nguồn gốc của thị trường quốc tế – tăng sức cạnh tranh và giữ vững thị trường xuất khẩu giá trị cao.
OMEGA.ERP – GIẢI PHÁP THỦY HẢI SẢN
Đội ngũ chuyên gia Omega có 16+ năm kinh nghiệm triển khai ERP sẽ tư vấn giải pháp phù hợp nhất cho doanh nghiệp của bạn – hoàn toàn miễn phí.
