Quản trị sản xuất là gì? Phát triển doanh nghiệp 2024

Thế giới kinh tế năm 2024 đang chứng kiến những biến động mạnh mẽ, đòi hỏi các doanh nghiệp phải thích ứng nhanh chóng và linh hoạt để duy trì sự cạnh tranh. Trong bối cảnh đó, quản trị sản xuất đóng vai trò quan trọng hơn bao giờ hết, trở thành chìa khóa giúp doanh nghiệp tối ưu háo hiệu quả hoạt động, nâng cao lợi thế cạnh tranh và đạt được mục tiêu phát triển bền vững.

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện về quản trị sản xuất, bao gồm khái niệm, mục tiêu, chức năng, các yếu tố quan trọng và vai trò của nó trong việc thúc đẩy phát triển doanh nghiệp năm 2024. Cùng OMEGA tìm hiểu nhé!

Xem thêm: Tiến độ sản xuất là gì? Quy trình quản lý tiến độ sản xuất

Quản trị sản xuất là gì?

Quản trị sản xuất (Product Management) liên quan đến việc điều hành và tổ chức tất cả các công đoạn của quá trình sản xuất, từ việc quản lý nguồn lực đầu vào đến việc phối hợp các hoạt động để tạo ra sản phẩm và dịch vụ có chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng.

Quản lý sản xuất là tổ hợp các hoạt động như lập kế hoạch, điều phối, giám sát, kiểm soát và đưa ra quyết định liên quan đến các nguồn lực và sản phẩm của một quá trình sản xuất. Nó tập trung vào sáu yếu tố chính là tiền tệ, con người, vật liệu, máy móc, thị trường và phương pháp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Quản trị sản xuất là một phần quan trọng của quản trị kinh doanh, tập trung vào việc quyết định về chi phí sản xuất và chất lượng. Nó áp dụng các nguyên tắc quản trị cơ bản trong các hoạt động liên quan đến sản xuất.

Xem thêm: Quản trị sản xuất là gì?

Mục tiêu của quản trị sản xuất

Mục đích chính của quản trị sản xuất là sản xuất các sản phẩm và dịch vụ với chất lượng cao, đúng số lượng, chi phí và thời gian phù hợp. Qua việc tối ưu hóa việc sử dụng nguồn lực sản xuất, quản trị sản xuất đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu suất tổ chức. Đây là mục tiêu cốt lõi của quản trị sản xuất, mà các mục tiêu cụ thể được mô tả chi tiết như sau:

Tối ưu hóa chi phí sản xuất

Tối ưu hóa chi phí sản xuất là quá trình liên tục nhằm xác định và giảm thiểu các chi phí không cần thiết, sử dụng không hiệu quả hoặc mang lại lợi nhuận thấp trong quá trình sản xuất. Những chi phí này có ảnh hưởng đáng kể đến lợi nhuận tổng của doanh nghiệp, do đó, các tổ chức cần thực hiện theo dõi và quản lý chúng một cách cẩn thận.

Nâng cao chất lượng sản phẩm

Tăng cường tính sử dụng, tuổi thọ, và độ an toàn của sản phẩm, cùng với việc giảm gây ô nhiễm môi trường, tiết kiệm nguồn tài nguyên, và tăng giá trị sử dụng của sản phẩm đầu ra là các mục tiêu quan trọng trong quản trị sản xuất.

Xem thêm: Cải tiến sản xuất gia tăng chất lượng sản phẩm trong 2024

Đáp ứng nhu cầu thị trường kịp thời

Quản trị sản xuất phải linh hoạt và đáp ứng nhanh chóng với thị trường. Điều này đòi hỏi quản lí sản xuất cần phải có khả năng lập kế hoạch sản xuất linh hoạt và điều chỉnh sản xuất theo nhu cầu thị trường hiện tại và dự báo.

Tính năng suất và lợi nhuận cho doanh nghiệp

Mục tiêu cuối cùng của quản trị sản xuất là tăng năng suất và lợi nhuận cho doanh nghiệp. Điều này đạt được thông qua việc áp dụng các phương pháp quản lý hiệu quả, tối ưu hóa quy trình sản xuất và tăng cường sử dụng tài nguyên.

Các chức năng cơ bản của quản trị sản xuất

Đảm bảo và nâng cao chất lượng sản phẩm là một trong những trọng tâm của quản trị sản xuất. Quá trình này bao gồm việc kiểm soát chất lượng từ đầu vào đến đầu ra, đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, và xử lý các sản phẩm lỗi để bảo vệ uy tín của doanh nghiệp và sự hài lòng của khách hàng.

Đảm bảo cung cấp sản phẩm đúng số lượng là một phần quan trọng của quản trị sản xuất, đảm bảo rằng sản lượng sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trường và tránh tình trạng dư thừa hoặc thiếu hụt sản phẩm.

Tối ưu hóa chi phí sản xuất là một mục tiêu quan trọng khác của quản trị sản xuất. Nó bao gồm việc quản lý chi phí sản xuất một cách hiệu quả, tối ưu hóa sử dụng nguyên liệu và lao động, cũng như áp dụng công nghệ mới để cải thiện năng suất và giảm chi phí.

Xem thêm: Dây chuyền sản xuất và Bật mí cách tăng 200% năng suất 2024

Đảm bảo sản xuất theo tiến độ là một phần quan trọng khác của quản trị sản xuất. Quản lý sản xuất cần theo dõi và điều chỉnh để đảm bảo tiến độ sản xuất đúng kế hoạch, đảm bảo sự hoàn thành đúng số lượng và chất lượng sản phẩm.

Ngoài các nhiệm vụ trên, quản trị sản xuất cũng bao gồm việc phân bổ nguồn nhân lực hiệu quả, cải thiện quy trình sản xuất bằng các phương pháp và công nghệ mới, và theo dõi sự sẵn có của nguyên liệu sản xuất cần thiết.

Yếu tố trong mô hình quản trị sản xuất

Dự báo nhu cầu sản xuất

Dự báo nhu cầu sản xuất là bước quan trọng đầu tiên trong quy trình quản trị sản xuất. Để thực hiện dự báo một cách chính xác và hiệu quả, các doanh nghiệp thường áp dụng nhiều phương pháp khác nhau như dự đoán xu hướng thị trường, phân tích dữ liệu lịch sử, và thu thập thông tin từ khách hàng. Việc đánh giá và lường trước các tình huống thay đổi trong tương lai cũng là một phần quan trọng của quá trình dự báo nhu cầu sản xuất.

Thiết kế sản phẩm

Quá trình này bao gồm việc khơi gợi ý tưởng sáng tạo ban đầu, phát triển các mẫu và sản phẩm thử nghiệm, trước khi chính thức đưa ra sản phẩm cuối cùng. Thiết kế sản phẩm cần phải đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của thị trường và khách hàng, bao gồm cả khía cạnh về chất lượng, sự hấp dẫn thị giác, tính tiện ích và tính kinh tế.

Từng loại sản phẩm đều yêu cầu các phương pháp và quy trình sản xuất độc đáo để đảm bảo chúng đạt được chất lượng và hiệu suất tốt nhất. Vì vậy, các doanh nghiệp cần phải tiến hành các hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm một cách linh hoạt và sáng tạo, nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng và tạo ra sự cạnh tranh phù hợp với điều kiện thị trường.

Xem thêm: Chìa khóa thành công : 7 tiêu chuẩn KPI trong sản xuất

Quản lí năng lượng sản xuất

Quản lý và định hình khả năng sản xuất đóng vai trò then chốt trong việc đặt ra quy mô, công suất, và khả năng sản xuất của doanh nghiệp. Xác định khả năng sản xuất bao gồm phân tích và đánh giá các chỉ số liên quan như sản lượng, chất lượng, thời gian, chi phí, và sử dụng tài nguyên như thiết bị và nhân lực.

Ngoài ra, quy mô sản xuất cũng ảnh hưởng đến loại hình sản xuất, chi phí, và cơ cấu quản lý của doanh nghiệp. Quy mô lớn có thể giảm chi phí sản xuất và tăng hiệu suất. Vì vậy, việc xác định khả năng sản xuất đúng đắn giúp doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu thị trường và khai thác được cơ hội kinh doanh tiềm năng.

Định vị cho doanh nghiệp

Định vị là quá trình đặt doanh nghiệp vào vị trí chiến lược trên thị trường thông qua việc chọn lựa địa điểm và khu vực phân bổ để đảm bảo mục tiêu kinh doanh.

Để định vị một cách hiệu quả, doanh nghiệp cần phải tiến hành phân tích và đánh giá các yếu tố môi trường có thể ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, bao gồm nguồn lực, thị trường, pháp luật, kinh tế, xã hội, văn hóa,… Từ đó, đưa ra các giải pháp để khắc phục những rủi ro và tối ưu hóa lợi thế cạnh tranh.

Việc định vị đúng giúp doanh nghiệp tạo ra lợi thế cạnh tranh, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, định hướng phát triển dài hạn và tìm kiếm cơ hội kinh doanh tiềm năng trên thị trường.

Bố trí sản xuất

Bố trí sản xuất bao gồm việc tổ chức, sắp xếp và định dạng không gian sản xuất, cùng với việc chọn lựa máy móc và thiết bị phù hợp cho dây chuyền sản xuất, nhằm quản lý chất lượng sản phẩm và đạt hiệu suất cao khi vận hành. Nhiều doanh nghiệp đã áp dụng phương pháp bố trí trực quan kinh nghiệm, kết hợp với các công nghệ phần mềm máy tính tiên tiến, giúp xác định và chọn lựa phương án bố trí tối ưu nhất.

Bố trí sản xuất không chỉ có ảnh hưởng đến các hoạt động sản xuất hàng ngày mà còn có tác động dài hạn đến quá trình phát triển kinh doanh của doanh nghiệp.

Xem thêm: Lợi thế cạnh tranh từ việc hoạch định nguồn lực sản xuất

Lên kế hoạch sắp xếp nguồn lực

Đây là quá trình tập trung vào việc lập kế hoạch sản xuất chi tiết để xác định và phân bổ các nguồn lực như lao động, máy móc, nguyên vật liệu, thời gian và tài chính. Mục tiêu của kế hoạch này là đảm bảo rằng quá trình sản xuất diễn ra một cách mạch lạc và hiệu quả, đồng thời giảm thiểu các chi phí không cần thiết.

Điều độ trong sản xuất

Điều độ trong sản xuất là quá trình quản lý và điều phối các hoạt động sản xuất trong lịch trình nhằm đảm bảo tiến độ sản xuất được thực hiện đúng hạn, các công việc được phân công hợp lý và tuân thủ trình tự. Cụ thể, công việc này sẽ phối hợp tất cả các hoạt động sản xuất vào một lịch trình chung, sau đó phân bổ công việc cho từng cá nhân, từng tổ, từng nhóm.

Kiếm soát toàn bộ hệ thống sản xuất

Điều này bao gồm cả việc quản lý hàng tồn kho và kiểm soát chất lượng hệ thống sản xuất. Quản lý hàng tồn kho đảm bảo vận hành suôn sẻ của vốn và cân nhắc giữa nhu cầu tiêu thụ và sản xuất, giảm thiểu nguy cơ mất mát và hư hỏng. Còn kiểm soát chất lượng hệ thống sản xuất đảm bảo chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của khách hàng và duy trì sự đồng nhất của quy trình sản xuất.

Trên đây là một số thông tin chia sẻ về quản trị sản xuất và những yếu tố quan trọng trong mô hình quản trị sản xuất của doanh nghiệp. Chúng tôi hy vọng bài viết đã mang lại cho bạn kiến thức hữu ích và giúp bạn hiểu sâu hơn về chủ đề này, từ đó áp dụng trong công việc và học tập một cách hiệu quả nhất.

Xem thêm: BOM là gì? ERP quản lý hiệu quả BOM trong quá trình sản xuất

Bí quyết quản trị sản xuất thông minh

Ứng dụng công nghệ tự động hóa

Bước vào thế giới của robot và hệ thống tự động hóa, giải phóng nhân lực khỏi các nhiệm vụ lặp đi lặp lại hoặc nguy hiểm, mở ra cơ hội cho việc tập trung vào công việc mang lại giá trị cao hơn. Áp dụng hệ thống tự động hóa quy trình robot (RPA), tạo ra sự linh hoạt và hiệu quả bằng cách tự động hóa các tác vụ thủ công, tiết kiệm thời gian và giảm chi phí. Sử dụng Internet vạn vật (IoT) để thu thập dữ liệu về hiệu suất máy móc và quy trình sản xuất, từ đó tối ưu hóa quyết định và cải thiện hiệu suất một cách đột phá.

Triển khai hệ thống quản lý sản xuất (MES)

Bước vào thế giới của MES, nơi mà doanh nghiệp có thể mạnh mẽ theo dõi và điều chỉnh toàn bộ quy trình sản xuất từ đầu đến cuối. MES không chỉ giúp tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua việc cung cấp dữ liệu thời gian thực. Bằng cách này, doanh nghiệp có thể đưa ra các quyết định đúng đắn và kịp thời để tăng cường hiệu suất và sự linh hoạt trong quá trình sản xuất.

Phân tích dữ liệu

Với sự hỗ trợ của phân tích dữ liệu, doanh nghiệp có thể chạy đua với thị trường bằng cách sử dụng thông tin từ nhiều nguồn khác nhau như dữ liệu sản xuất, bán hàng và khách hàng. Bằng cách này, họ có thể nhận biết các cơ hội và thách thức, từ đó điều chỉnh kế hoạch sản xuất một cách linh hoạt và phản ứng nhanh chóng đối với nhu cầu thị trường.

Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả

Với sự hợp tác chặt chẽ với các nhà cung cấp và sử dụng SCM, doanh nghiệp có thể xây dựng một chuỗi cung ứng ổn định và linh hoạt. Điều này giúp giảm thiểu rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng và đảm bảo rằng sản xuất luôn đáp ứng được tiến độ và chất lượng mong đợi.

Xây dựng văn hóa đổi mới

Không gò bó trong những giới hạn cũ, mà tôn vinh sự sáng tạo và đổi mới. Doanh nghiệp khuyến khích nhân viên mạnh dạn đề xuất ý tưởng mới, thách thức hiện tại để cải thiện quy trình sản xuất và tạo ra những sản phẩm độc đáo.

Tạo không gian làm việc mở và tràn đầy sức sống, nơi mà mọi ý kiến được lắng nghe và đánh giá. Sự học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm được khuyến khích, từ đó tạo ra một cộng đồng hỗ trợ và phát triển.

Áp dụng các phương pháp cải tiến liên tục như Lean Manufacturing và Six Sigma, doanh nghiệp không chỉ tối ưu hóa hiệu quả hoạt động mà còn thúc đẩy tinh thần đổi mới và cải tiến không ngừng. Bên cạnh đó, việc xây dựng đội ngũ nhân lực chất lượng cao, sẵn lòng học hỏi và thích ứng với những thay đổi, là chìa khóa để đạt được thành công bền vững trong môi trường cạnh tranh hiện nay.

Xem thêm: Chi phí triển khai Hệ thống ERP cho doanh nghiệp 2024

Hãy thường xuyên theo dõi OMEGA.ERP để cập nhật thêm các kiến thức mới cũng như thông tin về phần mềm ERP. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể xem những thông báo mới tại Fanpage OMEGA.ERP cũng như liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 028 3512 8448 để được tư vấn giải pháp ERP tối ưu cho bạn cũng như những ưu đãi hấp dẫn.